Finocchio
Finocchio, particolarità e varietà La pianta del finocchio (Foeniculum vulgare), originaria della zona del Mediterraneo, oggi viene coltivata quasi ovunque grazie alla propria adattabilità.Essa, infatti, si adatta molto bene ai vari tipo di terreno e clima ed è per questo motivo una erba officinale molto coltivata. Perfino i Romani la conoscevano e ne facevano uso, apprezzandone in particolare le proprietà digestive e quelle aromatiche.Il […]