Tisana salvia limone e miele

La salvia  era stata rinominata dalla scuola medica di Salerno, antenata delle moderne università “Salvia salvatrix“, ovvero “Salvia salvatrice”.

Tipica dell’area mediterranea, è un cespuglio che raggiunge un’altezza di settanta, massimo ottanta centimetri.

Ricetta per la tisana alla salvia miele e limone

Sebbene ci siano tre ingredienti da preparare per questa buona tisana contro il mal di gola, il procedimento è veramente semplice.

Per prima cosa dobbiamo mettere a bollire l’acqua in un pentolino. Mentre aspettiamo che l’acqua bolla ci dedichiamo a pulire le foglie di salvia (2 per ogni tazza di tisana) mettendole sotto l’acqua corrente.

Quando l’acqua sarà in ebollizione, aggiungiamo le foglie di salvia in infusione e lasciamole a bagno per dieci, dodici minuti. Prima di bere, filtriamo l’infuso alla salvia ed aggiungiamo un cucchiaio di miele di montagna ed un cucchiaino di gocce di limone spremuto fresco.

Proprietà della salvia in tisana

La tisana alla salvia eredita dalla pianta le vitamine B1 e C mentre dagli oli essenziali si estrapola salvina, acido oleanolico, acido ursolico, acidi rosmarinico, acido glicemico e acido caffeico.
La salvia è ricca anche di enzimi e flavonoidi, oltre ad avere alte concentrazioni di tujoni e chetoni.

La salvia è un utile pianta officinale da impiegare contro il mal di stomaco con una buona tisana alla salvia.
Aumentando le secrezioni dello stomaco aiuta ad aumentare la capacità di digestione .

L’infuso alla salvia è un toccasana anche per i disturbi del cavo orale come ascessi e gengiviti.
Può essere impiegata anche per trattare le affezioni respiratorie vista l’azione balsamica. Possono essere fatti dei veri e propri fumenti per lenire le vie respiratorie.

Controindicazioni della salvia

Anche la salvia non è immune a possibili controindicazioni. L’elevata presenza di tujoni e chetoni, fanno si che l’assunzione possa risultare tossica se in quantità elevate.

Si consiglia quindi di non eccedere con il consumo di salvia pura per evitare effetti neurotossici.

Tisane Zenzero la ricetta
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Tisana alla salvia, limone e miele
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